Bivio convient aux voyageurs qui aiment un hiver sincère, ample et proche de la nature. Le petit domaine dominant le village permet de skier avec calme, sur des pentes bien lisibles, sans attente interminable et avec beaucoup de vue. Les itinéraires en raquettes mènent vers le Septimer, le Julier et les hauts vallons, là où les anciens chemins muletiers se cachent sous une couche de neige légère. Le ski de fond prend ici une couleur particulière, car les boucles traversent une vallée ouverte, lumineuse et très pure. En fin de journée, une balade dans le village enneigé puis une halte au chaud créent un bonheur discret. Bivio ne cherche pas l’effet géant; il offre un hiver vrai, avec de la place pour respirer, bouger et goûter la montagne.